東北秋田県の代表作！パリッパリの歯ごたえ！【秋田のたき木干したくあん】いぶりがっこスライス130g価格： 399円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ※北海道、沖縄、離島など一部地域への発送に関しては、送料として別途600円を頂戴いたします。予めご了承ください。 もともとは風が弱く、雪やみぞれの多い内陸部の村で大根を早く乾燥させるような囲炉裏の上に干していたのが始まりのようです。現在は、大根七?八本を編み込み、天井に吊り下げ、檜の木、けやき、桜等の広葉樹を専用の燻製小屋でつくります。特有の香りが大根を包み、水分が抜けるほどに香りとパリッパリの歯ごたえがグングン増します！！秋田・東北産の秋大根を天井に吊り下げ、楢の木・桜等の広葉樹を日夜燃やし続けて香り良く干し上げます。米ぬかと塩を主体に家伝の技で漬け込みました。粉雪の冷気でのんび |
|
|
聖護院大根唐辛子漬価格： 525円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 品 名 激辛聖護院 名 称 聖護院大根しょうゆ漬 保存方法 要冷蔵（4℃以下） 内 容 量 350g 賞味期限 約35日 原材料名 聖護院大根、漬け原材料（アミノ酸液、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、醸造酢、唐辛子味噌、唐辛子、食塩）、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、（原材料の一部に乳を含む） |
聖護院大根もろみ漬価格： 525円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 古くは平安時代から食べられていたと伝えられるもろみ漬け。弊社では独自に味付けしたもろみ床を使用して漬け込みを行います。もろみとは、大豆・小麦・食塩が麹菌の分解酵素で発酵してできたペプチドとアミノ酸の旨みの宝庫。濃縮された美味しさが味わえます。 品 名 聖護院もろみ漬 名 称 聖護院大根もろみ漬 保存方法 要冷蔵（4℃以下） 内 容 量 350g 賞味期限 70日（おおよそ4月?9月） 40日（おおよそ10月?3月） 原材料名 聖護院大根、漬け原材料（もろみ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、本醸造醤油、砂糖、ソルビット、蛋白加水分解物、醸造酢、食塩）、増粘多糖類、調味 |
聖護院大根べったら漬価格： 525円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 大きく、たくましく、美味しく育った聖護院大根は丁寧に手作業で水洗いされ、何工程にもわたる漬け込みを繰り返し製品へと加工されます。このべったらの白く・柔らかく甘みのある味は調味料だけでは出来ない素材にこだわりぬいたからこそできる味といえるでしょう。一切れごとに食が進みとまらない美味しさです。 品 名 聖護院べったら漬 名 称 べったら漬 保存方法 要冷蔵（4℃以下） 内 容 量 350g 賞味期限 約65日 原材料名 聖護院大根、漬け原材料（ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、、砂糖、食塩）、ソルビット、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、サッカリン |
|
|
■産地直送＆送料無料■薩摩 寒干たくあん全国選りすぐりの＜お取り寄せグルメ＞価格： 3,675円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■産地■鹿児島【内容量】島津梅、たまり漬、薩摩藩、寒干みそ、さつま寒干し、寒干麦みそ（白） 計6本【賞味期限】常温5ケ月【7大アレルギー表示】小麦心を込めて贈りたい時に【お年賀】【手土産・お土産】【ご進物】【プレゼント】【贈り物】【挨拶】【お礼】【おやつ】【スイーツ・デザート・お菓子】【初節句】【お返し】【粗品】【御祝い・お祝い】【新築祝い】【開店祝い】【快気祝い・快気内祝い】【寿】【御礼】【還暦祝】【引越】【帰省】【記念日】【誕生日】【引き菓子】【お見舞い】【病気見舞い】【出産祝い】【結婚祝・結婚内祝い】【引出物】【法事・法要】【仏事・お盆・新盆・初盆】【香典】【粗供養】【御供え・お供え】 |
【京都洛北・久多の里だより】古漬けたくあん（1本漬け）ほどよい酸味が後をひく♪あつあつご飯と一緒に、お茶漬けにそして酒の肴にもおすすめの一品10P24Nov09価格： 714円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■ちりめん山椒 ■山蕗しぐれ ■椎茸こんぶ ■葉とうがらし ■ぴりから山蕗 ■梅みょうが ■ふきのとう ■実山椒みそ ■古漬けたくあん ■自然干し梅ぼし 各画像をクリックして下さい 【関連キーワード】 佃煮.おかず.ちりめん山椒.山蕗しぐれ.椎茸こんぶ.葉とうがらし.ぴりから.昆布.茗荷.梅干し.梅みょうが.たくあん.古漬け.ふきのとう.みそ.山椒.実山椒.山菜.京都.北山.鞍馬.おばんざい.はんなり.おにぎり.ご飯.ご飯の友.酒の肴.おかず.朝食.昼食.晩御飯.お弁当.つきだし.お通し.一品. 京都洛北・久多の里だよりから 【ご飯の友】古漬けたくあん（1本漬け） 牛若丸伝説で有名な鞍馬から |
漬け物『いぶりがっこ』秋田名産いぶり大根漬 自然海塩使用、無添加商品／メール便発送：3袋まで可能いぶり大根漬（たくあん漬）スライス150g価格： 370円レビュー評価： 4.0 レビュー数：2 この商品は代金引換の発送は出来ませんのでご了承下さいいぶりの里のいぶり大根漬は、農業生産法人「いぶりの里」が大根の種撒き、収穫、乾燥、いぶし（スモーク）まで一貫して管理生産して作り上げたスモーク食品ですだいこんは、コンポストを利用したEM栽培で、農薬は種まきの時期に一度だけの使用なので残留農薬は有りません （ポジティブリストによる分析結果） 収穫された、だいこんはナラ材でじっくりスモークされ、フランス料理に好んで使用されるベトナム産の海水中で結晶した原塩を粉砕したミネラルたっぷりの海塩に漬け込みました、お茶やご飯の友、お酒の肴にどうぞ。代金引換をご利用の場合はこちら→ 代金引換をご利用の場合送 |
たくあんセット価格： 788円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■内容量／天日干たくあん兵六漬（ぬか漬）、さつま本干したくあんみそ漬（甘口）各1本桜島の火山灰土壌で栽培された大根を寒中長期間天日干しし、みそ漬けやぬか漬けにしたさつま本干たくあんです。 |
